Undgå kontakt med bar jord, plant græs og læg flis i bede, hvor jorden er lettere forurenet. Det er nogle af rådene i en ny vejledning fra Miljøstyrelsen, der også anbefaler, at frugt fra lettere forurenede grunde godt kan spises, hvis den vaskes grundigt først. Myndighederne har indtil nu frarådet, at man spiser frugt og grønt dyrket på lettere forurenet jord, men nye undersøgelser viser, at risikoen er mindre end først antaget. Dyrkning af grøntsager frarådes dog stadig, med mindre det kan ske steder, hvor børn ikke har adgang til dyrkningsarealet. Den nye vejledning giver samtidig praktiske forslag til, hvordan fx legepladser og parker med forurenet jord indrettes, så det er muligt at færdes der.
Vejledningen "Rådgivning af beboere i lettere forurenede områder" giver gode råd til kommuner, amter og embedslæger, der står for at vejlede de borgere, der færdes på lettere forurenet jord. Vejledningen giver praktiske forslag til, hvordan friarealer omkring boliger og institutioner samt i parker kan indrettes, så den forurenede jord ikke er tilgængelig – især for små børn. Legepladser og andre legeområder samt sportsanlæg skal indrettes, så børnenes kontakt med den forurenede jord minimeres.
Det fremgår af den nye vejledning, at frugt og bær godt kan spises, hvis de vaskes grundigt. Også grøntsager kan spises, hvis de vaskes godt, og rodfrugter skrælles. Det frarådes dog at dyrke grøntsager på lettere forurenet jord, da den utildækkede jord i bedene kan være risikabel særligt for børn.
De nye anbefalinger mht. frugt og grønt bygger på resultaterne af et nyt miljøprojekt med titlen "Optagelse af metaller og PAH-forbindelser i grøntsager og frugt". Undersøgelsen har været fulgt af en følgegruppe med repræsentanter fra bl.a. Fødevaredirektoratet, Sundhedsstyrelsen og Embedslægerne, der er enige i Miljøstyrelsens nye anbefalinger.
Rent teknisk bygger den nye vejledning på to kriterier, der afgør, om man kan være i kontakt med jorden eller ej:
Vejledningen skal benyttes af amterne og kommunerne, der står for at rådgivningen i de lettere forurende områder med en følsom arealanvendelse og supplerer sammen med en række andre vejledninger den nye Jordforureningslov fra første januar 2000.
Den nye vejledning "Rådgivning af beboere i lettere forurenede områder" kan læses her på hjemmesiden under udgivelser www.mst.dk/udgiv/publikationer/2000/87-7944-302-8/html/.
Vejledningen vil i løbet af januar 2001 være tilgængelig på trykt form.
Rapporten "Optagelse af metaller og PAH-forbindelser i grøntsager og frugt" kan læses her på hjemmesiden under udgivelser - www.mst.dk /udgiv/publikationer/2000/87-7944-304-4/html/ Rapporten vil blive udgivet i en trykt version i løbet af januar 2001.
Yderligere oplysninger: Cand. scient. Preben Bruun tlf. 32 66 03 82 eller cand. pharm. Irene Edelgaard tlf. 32 66 03 99, begge Miljøstyrelsen.
Det betyder, at der kan være links til websider eller dokumenter, som er døde. Links i de gamle pressemeddelelser vedligeholdes ikke.